الرابع من يوليو هو عطلة الشوي في نهاية المطاف. كيف حالك الاحتفال؟
بغض النظر عما إذا كنت من المحاربين القدامى أو يوم الاستقلال هذا هو المرة الأولى التي تستضيف فيها الطهي (هل تحتاج إلى شواية؟) ، هناك العديد من الخطوات التي يمكنك اتخاذها للتأكد من أن كل شيء يسير بسلاسة. بينما تستعد لرمي بعض البرغر وشرائح اللحم والهوت دوغ والكباب على المشواة ، لدينا كل ما تحتاجه لجعل الشواء الخاص بك خالية من التوتر وممتعة.
المزيد عن تشوهاوند: ما هو الفرق بين الشوي والشواء؟
احصل على الأدوات التي تحتاجها
قبل بدء الشواء ، تأكد من حصولك على أدوات الشواء التي تحتاجها. رحلة سريعة إلى متجر الأجهزة أو مخزن الصناديق الكبيرة هي كل ما تحتاجه لالتقاط ملعقة ، ملقط معدني وأكثر من ذلك.
وقبل أن تسأل ، نعم ، تحتاج إلى طفاية حريق. إنها أفضل طريقة لضمان أن تبقى أنت وأصدقاؤك وعائلتك وبيتك في مأمن في الرابع من يوليو. تحقق من الخطوات الخمس التي يجب أن تأخذها قبل إطلاق النار.
أحضر مساعد Google أو أليكسا إلى الحفلة
يمكن لمساعدي المساعدة Alexa و Google Assistant مساعدتك في الطهي في المطبخ ، أو تعيين الحالة المزاجية لحفلة العشاء ، ويمكنهم فعل ذلك أيضًا في الخارج! دع Alexa يساعدك في إنشاء قائمة بقالة أو مساعد Google يعطيك أزواج البيرة والنبيذ لوجبتك.
في ما يلي كيفية استخدام Alexa في حفلة الشواء التالية ، وما يمكن أن يقدمه مساعد Google لك أثناء الاستجواب.
تعلم كيف تبدأ استجوابك
للحصول على شواية الغاز الساخنة ، فهي مسألة الضغط على بعض الأزرار وتحويل بعض الألسنة. لشواية الفحم ، ستحتاج إلى مزيد من العمل.
إنها أسهل مما تبدو ، إذا كان لديك الأدوات والمعرفة المناسبة. إذا لم تكن قد قمت بالفعل ، فاختر مدخنة مدخنة من الفحم وحقيبة من الفحم ، ثم تعلم الطريقة الصحيحة لبدء شواية الفحم.
تحقق من الوقود الخاص بك
إذا كنت تقوم بالطهي باستخدام الغاز ، لكنك لست متأكداً من وجود كمية كافية من البروبان في الخزان لتحصل على طهي العطلة ، إليك أربع طرق بسيطة للتحقق قبل نفاد الكمية.
وقف الطعام من الالتصاق بالشواء
لا تحافظ على سمك السلمون والدجاج وغيرها من اللحوم الخالية من الدهون في قائمة الطعام الخاصة بك فقط لأنك لا ترغب في التعامل معها بالالتصاق بالشواء الخاص بك. هناك طريقة سهلة لوقف الطعام من الالتصاق - وكل ما تحتاجه هو البطاطا.
شواء طعامك مثل الطاهي
احصل على الطعام لطهي الطعام الذي تريده فقط عن طريق تعلم كيفية استخدام الحرارة المباشرة وغير المباشرة. يمكن أن يعني الفرق بين البرغر والدجاج المطبوخ بشكل مثالي ، والطعام المحترق في الخارج ولكنه خام في الوسط.
إذا كنت قد أتقنت بالفعل البرغر وشرائح اللحم ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في الشواء مع بعض التقنيات الجديدة. في الرابع من شهر يوليو ، جرب فاكهة الشواء من أجل حلوى بسيطة ولذيذة ، أو ابدأ وجبتك مع السلطة المشوية - إنها أسهل مما تظن!
أكثر على Chowhound: كيف لشواء البيتزا
كيف لتنظيف الشوي الخاص بك
بعد انتهاء آخر شطائر البرغر أو الخوخ ، تأكد من تنظيف الشباك لتوفير الوقت في الطهي التالي. قضاء بضع دقائق تفريش أسفل شبكات مع فرشاة شواء. لا يمكن أن تجد لك؟ اسحب كرة من رقائق الألومنيوم أو نصف بصلة للحصول على هذه المهمة.
سيد شواء الخاص بك مع دليل CNET إلى كل ما تحتاج لمعرفته حول الشوي.
CNET Smart Home: لقد قمنا بتحويل منزل حقيقي إلى معمل اختبار لأفضل فئة في التكنولوجيا.
ترك تعليقك