لا ينبغي أن يكون من المفاجئ أنه يمكنك بخار الخضار في الميكروويف.

تقريبا كل محل بقالة يحتوي على قسم كامل للخضروات المجمدة ، وكثير منها يمكن على البخار مباشرة في الحقيبة. إرم الكيس في الميكروويف ، قم بضبط وقت الطهي ليتناسب مع قوة المايكروويف لديك والانتظار.

ومع ذلك ، إذا كان لديك خضروات طازجة في مطبخك فقط ، فيمكنك تسخينها بالسرعة وسهولة مع الميكروويف وقليل من الالتصاق.

تبدأ من خلال إعداد الخضار. أعطهم شطف جيد وقطع أي زركشة. بعد ذلك ، قم بتقطيع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم وإضافتها إلى وعاء آمن بالميكروويف. تمتد قطعة من التفاف تتشبث على الجزء العلوي من الوعاء بإحكام شديد.

يعتمد الوقت اللازم لتبخير الخضار بشكل كامل على شيئين: قوة المايكرويف ونوع الخضروات.

في المنزل ، في بلدي الميكروويف 1000 واط ، استغرق تبخير واحد كبير ، والتاج القرنبيط المفروم حوالي 1 دقيقة و 30 ثانية على البخار بالكامل. يخبر جرانت كريلي من ChefSteps أن الخضار مثل الجزر لن يستغرق ما دام البروكلي. ولكن سيكون عليك أن تلعب مع أوقات لمعرفة أي عمل أفضل في الميكروويف الخاص بك لخضروات مختلفة.

ضع المايكرويف بكامل طاقته واطلق طبق الخضار في دقيقة واحدة. إذا لم تكن على البخار بالكامل ، فاستمر في استخدام الميكرويف في 30 ثانية.

أخرج الوعاء من المايكرويف ، أو العصير حسب الذوق واستمتع!

هذه الطريقة في تبخير الخضار فعالة لجميع أنواع الخضار بشكل أساسي. يستغل الميكروويف محتوى الماء الموجود للخضراوات لتسخينه بسرعة. كما يجعل التنظيف نسيم. إذا لم تتمكن أنت والخاص الآخر البارز من الاتفاق على الخضار المطبوخ على البخار لتناول العشاء ، فيمكنك أن تمتلك كل واحدة تريدها بأقل جهد وتنظيف.