قد يكون إنقاذ الأرض أمراً صعباً ، لكن هذا التلميح الصغير سهل للغاية. عند الطهي على نطاقك الكهربائي ، قم بإيقاف تشغيل الموقد قبل بضع دقائق من الانتهاء من الطبق.
وفقًا لهيئة كاليفورنيا للطاقة ، سيظل الموقد يطلق ما يكفي من الحرارة لإنهاء عملية الطهي ، ولكنه سيوفر الكهرباء. يمكنك استخدام هذا التلميح عند الطهي في الفرن أيضًا للحصول على توفير إضافي.
من المؤكد أن هذا التلميح يوفر فقط القليل من الكهرباء ، ولكن إذا قمت بذلك باستمرار ، يمكن أن تضاف المدخرات.
متى تستخدم هذا التلميح
يعمل هذا التلميح على أفضل وجه عند الغلي أو إعادة تسخين أو طهي الحساء والحساء. لا أقترح استخدام هذا التلميح عندما تحمصه أو تقلى اللحم. تحتاج عمليات الطهي هذه إلى الكثير من الحرارة المتسقة وقد يؤدي إيقاف تشغيل الموقد إلى خفض درجة الحرارة بدرجة كافية بحيث لن يطهو طعامك بشكل صحيح.
أعطى قطع الحرارة لقطة مع العديد من الأطباق المختلفة وعملت تماما. إذا قمت بإيقاف تشغيل الموقد لمدة خمس دقائق قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، سيظل الموقد يوفر الكثير من الحرارة لإنهاء عملية الطهي.
المكافأة هي أنك لا تمتلك موقدًا حارقًا وموهبًا عند الانتهاء من الطهي. هذه أخبار جيدة لأي شخص لديه أطفال أو قطط غريبة.
ترك تعليقك